Forfait Saint Valentin
forfait 1 nuit 1/2 pension avec boissons à 220 euros pour 2 personnes
1 nuit en chambre double
menu "Saint Valentin " le soir avec boissons
petits dejeuners
ou forfait 1 nuit 1/2 pension avec boissons et soin bien être à 295 euros pour 2 personnes
1 nuit en chambre double
menu "Saint Valentin " le soir avec boissons
petits dejeuners
Modelage aux huiles essentielles pour 2 personnes réalisé le dimanche matin 12/02
Menu "Saint valentin ":
Mise en bouche découverte
Poêlée d'écrevisses et sa tombée de fenouil
Côte de veau bourgeoise, sauce porto aux truffes
Saint félicien farci aux truffes
Moelleux à la chataigne , miel et coeur de chocolat
Boissons :
Apéritif maison
75 cl de Grignan les Adhémars pour 2 personnes
Café ou infusion
Coupe de clairette Tradition
Forfait truffes
(a partir du 9/12 jusqu au 10/02/2012 )
soit forfait 2 nuits à 380 euros pour 2 personnes
2 nuits en chambre double
un menu "truffe" un soir et un menu "terroir" l'autre soir , les petits dejeuners les 2 matins
+activité cavage de truffes chez un trufficulteur voisin
soit forfait 1 nuit à 240 euros pour 2 personnes
1 nuit en chambre double
un menu "truffe" le soir
les petits dejeuners
+activité cavage de truffes chez un trufficulteur voisin
exemple de menu "truffes"
Sabayon de Saint jacques aux truffes
Filet de cailles sauce aux truffes
Brousse de chèvre aux amandes , miel et truffes
Crème brulée au jus de truffes